剣型包丁 ブルー 小包丁 ブルー セット チタンコーティング包丁

新品未使用 剣型包丁（ブルー） チタンコーティング包丁 全 長：34cm 刃渡り：20cm 重 量：125g 用 途 肉、野菜、魚切り 新品未使用 小包丁（ブルー） チタンコーティング 全 長 25cm 刃渡り 13cm 重 量 45g 用 途 肉、小魚、小野菜、果物等に使用できる小型の万能包丁です。 モリブデンバナジウム鋼に磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、岐阜県関の伝統技術である本刃付けに一丁づつ丁寧に仕上げ、抜群の切れ味と機能性を実現し海外でも高い評価を受けている包丁です。